Entreprise

The Market Bosphorus, établi à Istanbul en 2015 sous Q Food & Beverage, s'est rapidement positionné comme une marque internationale dans le domaine de la gastronomie. Née dans l'atmosphère unique du Bosphore, la marque a étendu ses opérations au Moyen-Orient avec ses succursales de Dubaï et de Doha et continue de croître à l'échelle mondiale.

Les espaces, conçus avec une approche architecturale contemporaine et minimaliste, portent la signature de l'architecte primé Mahmut Anlar. The Market Bosphorus, avec son design élégant, offre non seulement une expérience de restaurant mais une expérience client complète qui combine luxe, confort et normes de service élevées.

Le menu présente des variétés de viandes premium, des saveurs turques traditionnelles et des recettes spéciales inspirées de la cuisine mondiale, le tout réuni avec des techniques de présentation modernes. L'attention méticuleuse portée à la qualité des produits et du service est maintenue au même niveau dans chaque emplacement où la marque est présente.